本日の営業
昨夜の大雨はビックリしました。。
数十年に一度の大災害という事でしたが、
数十年生きていますが、初めてでした。。
そして本日の営業は出勤できたスタッフでスタートしました。
あらかじめ近隣スタッフでのシフトを組み、市電が動き始めたことで、
遅れても来てくださった方もおりました。
私も今日はカフェ風車アッセ店のキッチンに入って、パフェを作り続けていました。
新メニューは作り慣れていないので、レシピを見ながらなので提供が遅れてしまいますね。
さて本日の営業は、
カフェ風車 ひろしま駅ビルアッセ店 → 18時閉店
生そば処水車 ひろしま駅ビルアッセ店 → 21時閉店
DASHIとSOBA水車 エキエ広島店 → 21時閉店
というお達しが出ました。
こういう状況でもパフェやお蕎麦をお召し上がりに来てくださる方がいらっしゃってくださいました。
常連様の姿も見えて、一安心です。
線路や道路の復旧はこれからですね。
気を付けていきましょう。