【ヴィーガン・ハラール対応】エキエ水車のプラントベースざる蕎麦♪

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いつも風車・水車をご利用頂き有難うございます♪

皆様ご存じでしょうか？

水車では
🔶ヴィーガン
🔶ハラール
の方も美味しく頂ける、
プラントベースメニューを
ご用意しております✨

 

本日は

DASHIとSOBA水車
ekie 広島店から

【プラントベースざる蕎麦】
をピックアップしてご紹介致します♪

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～プラントベースフードとは？～

動物性の原材料を使用せず、
植物性原材料を使用している食べ物を指します。

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動物性の食べ物がお召し上がりになれないお客様にも
ぜひ美味しいお蕎麦を楽しんで頂きたい・・・！

そのような想いのもと、
店舗スタッフが一丸となって
プラントベースメニューを開発致しました！

 

昆布
椎茸
お野菜
からとったお出汁と

こだわり抜いた配合
味付けで、
しっかりと旨味を味わって頂けます。

 

↑　今回スタッフは
単品で【かやくおむすび】を追加しました♪
（※【かやくおむすび】はプラントベースではございません）

彩り豊かな具材たちを
水車の出汁（プラントベースではない通常のお出汁）
で炊き上げた、絶品のおむすびです🍙

蕎麦のおつゆは
椎茸の出汁を感じる
深みのある味わい・・・

動物性の原料を使わずに
美味しさを追求した、
水車スタッフ渾身のお出汁です！

 

シャキシャキのお野菜と一緒に食べて
食感も楽しく、満足感ＵＰです♪

ごちそうさまでした～！！✨

プラントベースざる蕎麦は
通常のざる蕎麦より
ほんのちょっぴりお値段が張りますが

どんな方にも水車の味を
楽しんで頂けるようお作りした
この特製のお出汁を
ぜひお試し頂けましたら幸いです！

 

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もちろん、
ヴィーガンやハラールでない方もご注文頂けます！

また、プラントベースではない
通常タイプのメニューもございますので

今日はプラントベース、
あくる日は 通常のメニュー♪
と食べ比べて頂くのも楽しいかも・・・！？

 

どちらのタイプのメニューも
ぜひお気軽にご注文下さいませ✨

スタッフ一同、心よりお待ちしております！