１月２５日はホットケーキの日

カフェ風車のパフェは、冬でもよくご注文をいただきます。
広島駅ビルASSEにあったカフェ風車は、冬でも４割以上のお客様が
パフェを召し上がられていました。

しかし！カフェ風車にはホットスイーツとして、
ホットケーキがあります！！

毎朝、小麦粉・牛乳・卵から風車のホットケーキミックスを作り、
銅板でじっくり丁寧に焼き上げます。
昭和なホットケーキ。懐かしくて、新しい。

さて、そんなホットケーキに記念日があります。
それが１月２５日のホットケーキの日。

1902年１月25日。北海道旭川気象台において
日本の観測史上最低気温となるマイナス41.0℃を記録。
特に寒くなるこの時期に美味しいホットケーキを食べて
心も身体も暖めてほしい！という願いを込めて、
ホットケーキミックス大手・森永製菓㈱が制定しました。

なんともほっこりするお話。

ホットケーキはおうちでも作れるのがいいですよね！
バターやメープルシロップをたっぷりかけても◎
デコっても美味しそう。

気になるカフェ風車のホットケーキフェアメニューは、、

アクア 広島センター街店

ココアホットケーキ
広島レモンホットケーキ
抹茶ホットケーキ

ジ アウトレット広島店
（パンケーキ）

イチゴチョコバナナ
ベリーベリー
キャラメルナッツ
自家製ハンバーグ！

カレーの日フェアも１月２２日～３１日まで続きますが、
こちらのスイーツフェアもお楽しみください♪