広島経済レポートに掲載
先日開催されたカフェ風車・生そば処水車の
55周年記念事業【食育☆おうちでおいしい天然だし】の
様子が広島経済レポートに掲載されました。
この「広島経済レポート」は株式会社広島経済研究所という
企業様が発刊されています。
1951年創刊なので創業70周年!
地元広島の経済情報が毎週届けられてきます。
いろんな業種業態の情報が入ってくるので、
なにか参考になるものはないか?と熟読。
当社は飲食業ですが、飲食業界以外からの情報は
よりためになると思っています。
とくに、今のようなコロナ禍という時機には。
情報源は、新聞・業界誌をメインに
ネット記事、専門サイトなど幅広く接するようにしています。